Kerajaan: | Animalia |
Filum: | Chordata |
Upafilum: | Vertebrata |
Kelas: | Actinopterygii |
Upakelas: | Neopterygii |
Infrakelas: | Teleostei |
Ordo: | Tetraodontiformes |
Famili: | Tetraodontidae |
ikan buntal
Tetraodontidae adalah sebuah famili dari
ikan muara dan laut yang berasal dari ordo Tetraodontiformes.. Secara
morfologi, ikan-ikan serupa yang termasuk dalam famili ini serupa dengan ikan
landak yang memiliki tulang belakang luas yang besar (tidak seperti tulang
belakang Tetraodontidae yang lebih tipis, tersembunyi, dan dapat terlihat ketika
ikan ini menggembungkan diri). Nama ilmiah ini merujuk pada empat gigi besar
yang terpasang pada rahang atas dan bawah yang digunakan untuk menghancurkan
cangkang krustasea dan moluska, mangsa alami mereka. Ikan buntal secara umum dipercayai
sebagai vertebrata paling beracun kedua di dunia setelah Katak Racun Emas.
Organ-organ dalam seperti hati dan kadang kulit mereka sangat beracun bagi
sejumlah hewan jika dimakan, namun daging beberapa spesies ikan ini dijadikan
sebagai makanan di Jepang (disebut 河豚, diucapkan fugu),
Korea (disebut bok), dan Cina (disebut 河豚 he2 tun2) dan
disiapkan oleh juru masak yang tahu bagian tubuh mana yang aman dimakan dan
seberapa banyak kadarnya.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar